Liście są podzielone na kategorie w zależności od ich kształtu, niezależnie od tego, czy są prześladowane czy nie, oraz czy liście mają gładkie lub postrzępione krawędzie. Wszystkie liście są podzielone na dwa główne typy: prosty lub złożony.
Prosty liść to taki, który stoi na swoim miejscu, na przykład liść klonu. Ma jedną ogonek lub łodygę, łącząc ją z pędem rośliny. Sessile liście, te, które nie mają łodygi, należą do tej kategorii. Kukurydza ma opuszczone liście.
Liście złożone składają się z różnych listków, takich jak te znalezione na roślinach wrzosu. Ogon dużych ogonków biegnie w dół, a poszczególne listki przymocowane są do głównej łodygi mniejszymi ogonkami.
Liście eliptyczne są jak owal rozszerzony, o długości co najmniej dwa razy dłuższej od szerokości. Liście lancetowate mają kształt włóczni z szerszą podstawą zwężającą się do punktu. Liście igiełkowate mają kształt igieł, na przykład liście na drzewach sosnowo-jodłowych. Jajowate liście przypominają jajo o szerszej podstawie podzielonej przez ogonek. Liście sercowate są podobne, ale mają bardziej kształt serca.
Liście klonu są liśćmi hastate. Są szersze u dołu i mają oddzielne sekcje, zwane płatami, rozgałęziające się i kończące na ostrych końcach. Liniowe liście, podobnie jak na kukurydzy, są długie i cienkie. Krawędzie na liściach mogą być gładkie, krzywoliniowe lub klapowane, z pofalowaną krawędzią.
Dwa rodzaje liści, wgniecenie i ząbkowanie mają postrzępione krawędzie.