Dieta Almased może powodować bóle głowy u niektórych użytkowników, szczególnie na początku programu. Almased jest oparty na soi i dlatego może hamować wchłanianie hormonalnych leków hormonalnych, zauważa Almased.com.
W sekcji FAQ poświęconej Almased.com, firma zauważa, że wielu użytkowników doświadcza bólów głowy w ciągu pierwszych dwóch dni programu. Pierwsza faza programu polega na zastąpieniu każdego posiłku Almased, wraz z bulionem warzywnym i wodą. Dietetycy mogą złagodzić te bóle głowy, przyjmując dodatkowy magnez oraz witaminy C i E.
Almased może wywoływać pozytywne skutki uboczne, takie jak jaśniejsza skóra i lepszy sen, zauważa Almased.com. Zastąpienie posiłku raczej nie wywołuje niepożądanych interakcji z lekami. Jednak, dietetycy, którzy są na leki, szczególnie te na zaburzenia tarczycy, są zachęcani do skonsultowania się z lekarzem przed rozpoczęciem programu Almased. Almased podał bezpodstawne twierdzenia, że wymiana posiłków pomaga regulować poziom cukru we krwi i kontrolować cukrzycę, ale w 2012 r. FDA nakazała firmie usunięcie tych informacji ze swojej witryny internetowej, jak to opisano w FDA.gov.
Almased to sproszkowany zamiennik posiłku produkowany z fermentowanej soi, jogurtu i miodu. Produkt zawiera kombinację niezbędnych aminokwasów, składników odżywczych i enzymów trawiennych, które zapewniają odpowiednie odżywianie dla organizmu w niskokalorycznym, łatwo przyswajalnym formacie, według Almased.