Rodzaje pudli to miniatura, zabawka, średnia i standard. Pospolity pudel jest mieszanką ras miniaturowych i standardowych, ale średni pudel nie jest rozpoznawany przez wiele rejestrów. Pudle są białe, brązowe, czarne, szare i morelowe. Standardowe pudle ważą od 45 do 70 funtów. Pudle miniaturowe ważą od 15 do 18 funtów, a pudle z zabawkami ważą od 5 do 9 funtów.
Standardowy pudel jest uważany za najstarszy z trzech ras i był pierwotnie używany jako pies myśliwski i strzelec. Miniaturowe pudle były używane jako psy do węszenia dla wykorzenienia trufli. Pudle miniaturowe były również używane jako pieski dla kobiet z klasy średniej i wyższej, podobnie jak pudle z zabawkami, które po raz pierwszy wyhodowano w XVIII wieku. Pudle miniaturowe i zabawki były również używane jako myśliwi i hodowane w celu zachowania wrażliwości śledzenia i wypasu.
Dobre pływaczki, pudle były najpierw hodowane jako psy wodne w Niemczech. Rasa była dalej hodowana we Francji, gdzie pudle były wykorzystywane jako psy do odzyskiwania wody. Pudle zostały ostatecznie uznane za narodowego psa w kraju ze względu na ich popularność. Pudle stały się popularne jako psy wystawowe i towarzysze wśród bogatych.
Wszystkie rasy są znane z posłuszeństwa i inteligencji.
