Większość sów wychodzi tylko w nocy, ponieważ używają tego czasu do polowania na swoją zdobycz. Sowy polują na małe zwierzęta, takie jak myszy, owady i ptaki, które wychodzą z ukrycia i są bardziej aktywne w ciemności. Aby pozostać przy życiu, wszystkie sowy muszą nauczyć się szybkich, zręcznych myśliwych.
Sowy są nazywane "cichymi łowcami" ze względu na ich cechy ciała, które pomagają im polować. Ich oczy są duże, dzięki czemu sowa może doskonale widzieć noc. Ponieważ ich oczy patrzą tylko w przód, sowy widzą swoją ofiarę pod dwoma różnymi kątami iz daleka. Aby zobaczyć szeroki zakres obszaru, szyja sowy może obrócić się o około 270 stopni.
Ponieważ ich skrzydła mają miękkie pióra, nie wydają żadnego dźwięku podczas lotu w powietrzu. Również sowy mają doskonały słuch, który pozwala im zlokalizować ofiarę z dystansu w ciemności, nawet nie widząc jej.
Gdy ofiara zostanie zauważona, sowa leci i używa szponów, które są ostrymi pazurami na palcach, aby złapać ofiarę. Kiedy nadszedł czas jedzenia, sowa używa szponów i dzioba, aby zabić zdobycz i rozbić ją na mniejsze kawałki, aby ułatwić jej jedzenie.