Jakie są tabu żywieniowe w różnych kulturach?

Jednym z przykładów tabu żywnościowego w innej kulturze jest wieprzowina, która jest popularna w wielu Stanach Zjednoczonych, ale jest zakazana w kulturach żydowskich i muzułmańskich. Dla kontrastu, podczas gdy wielu Amerykanów nigdy nie jadł karalucha, można to zrobić w Oaxaca w Meksyku.

Inne tabu żywnościowe w różnych kulturach to:

  • Osoby spożywające posiłki na Dominikanie nie angażują się w żadną aktywność, w tym ćwiczenia, przez 30 minut do 1 godziny później.
  • Podczas gdy ludzie żyjący w Nowym Jorku mogą postrzegać szczury jako odrażające stworzenia, istnieją części Afryki Zachodniej, takie jak Togo, gdzie są uważane za pożywne. W przeciwieństwie do Nowego Jorku, szczury w Togo nie żyją w środowisku, w którym mają stały kontakt z chorobą.
  • Chociaż większość ludzi nie chce jeść owczej głowy ani gnijącego rekina, jest to doroczna praktyka na Islandii, kiedy ludność świętuje z okazji swoich przodków wikingów.
  • Są członkowie społeczności anglo-indyjskiej, którzy uważają jedzenie płodu zwierzęcego za przysmak. Niektórzy uważają, że to danie, znane jako "Kutt Pi", jest przydatne dla kobiet w ciąży i osób z gruźlicą.
  • W niektórych częściach Wenezueli tubylcze grupy piją zupę z babki, która zawiera popiół martwych członków rodziny.