Żywność, której należy unikać podczas ataku biegunki, to produkty mleczne, tłuste jedzenie, alkohol, kofeina i sztuczne słodziki, wyjaśnia Beth W. Orenstein w codziennym zdrowiu. Pomocne jest również unikanie pokarmów, które wiadomo, że wytwarzają nadmiar gazu jelitowego.
Tłuszczowe pokarmy, w tym smażone, tłuste lub pokryte bogatymi sosami i sosami, są trudne do strawienia i mogą pogorszyć biegunkę, zauważa Orenstein. Produkty mleczne, takie jak mleko, masło, lody i ser również nasilają objawy biegunki, ponieważ są trudniejsze do trawienia. Nawet osoby, które nie tolerują laktozy, powinny unikać jedzenia nabiału, dopóki nie ustąpi biegunka. Wyjątkiem od tej reguły jest jogurt, który jest bogaty w kultury probiotyczne. Probiotyki w jogurcie pomagają przywrócić prawidłową równowagę trawienną poprzez zwiększenie liczby dobrych bakterii w jelitach. Alkohol i napoje zawierające kofeinę działają odwadniająco na organizm i należy ich również unikać, ponieważ sama biegunka jest stanem odwodnienia.
Podczas walki z biegunką unikaj sztucznych słodzików, takich jak sorbitol w napojach, cukierkach i bezcukrowych dziąsłach. Ciało nie jest w stanie trawić sorbitolu, zgodnie z WebMD, a to wywołuje efekt przeczyszczający. Pokarmy, które wytwarzają nadmiar gazu w przewodzie pokarmowym obejmują fasolę, brokuły i kalafior. Unikaj tych pokarmów, aby czuć się bardziej komfortowo, aż rozwiąże się biegunka.
