Skąd pochodzi wapń?

Cały wapń we wszechświecie został pierwotnie stworzony w gwiazdach. Kiedy te gwiazdy wybuchły, wiele elementów, w tym wapń, zostało wystrzelonych na zewnątrz w przestrzeń kosmiczną. Niektóre ostatecznie osiągnęły powierzchnię Ziemi miliardy lat później.

Dzięki tym prastarym gwiazdom eksplodującym wapń znajduje się obecnie naturalnie w wielu produktach żywnościowych, w tym w produktach mlecznych, brokułach i szpinaku. Wapń jest potrzebny do budowy i utrzymania silnych, zdrowych kości. Osteoporoza to osłabienie kości i ta dolegliwość staje się bardziej widoczna w miarę starzenia się ludzi. Z tego powodu ważne jest, aby starsze osoby otrzymywały dużo wapnia z diety, co pomaga zapobiegać złamaniom kości i złamaniom.