Skąd pochodzi witamina E?

Skąd pochodzi witamina E?

Określenie witamina E opisuje grupę ośmiu rozpuszczalnych w tłuszczach przeciwutleniaczy, z których wszystkie są naturalnie obecne w niektórych rodzajach żywności, według "Najzdrowiejszej żywności świata". Żywność bogata w witaminę E to między innymi nasiona słonecznika, szpinak, orzeszki ziemne, szparagi i musztarda, według Healthaliciousness.com.

Popularny składnik wielu przeciwstarzeniowych produktów do pielęgnacji skóry. Uważa się, że witamina E zapobiega powstawaniu wolnych rodników w skórze, co według The World's Healthiest Foods jest jedną z głównych przyczyn starzenia. Witamina E jest również dostępna jako suplement diety bez recepty. Zbyt dużo witaminy E może być szkodliwe. Zdrowa dzienna dawka witaminy E wynosi 20 miligramów.