W przypadku roślin, kwas giberelinowy wytwarza większe liście i dłuższe łodygi, poprawia fotosyntezę, stymuluje kiełkowanie nasion i wyzwala przejścia z etapu wegetatywnego do etapu kwitnienia. Kwas giberelinowy to hormon roślinny, który stymuluje rośliny wzrost. W terminologii chemicznej jest to związek tetracykliczny dwuterpenoidowy.
Mimo że kwas giberelinowy jest hormonem występującym w roślinach, większość roślin wytwarza go z bardzo małą szybkością. Dlatego jest produkowany przemysłowo i stosowany jako rodzaj nawozu roślinnego w wielu różnych gałęziach rolnictwa.
Jednym z najbardziej rozpowszechnionych zastosowań kwasu giberelinowego jest przemysł uprawy winorośli. Hormon służy do produkcji większych winogron i większych wiązek winogron. Beznasienne winogrona firmy Thompson są jednym z przykładów tego rodzaju, wytwarzanego przy użyciu kwasu giberelinowego.
Przemysł wiśniowy używa tego nawozu jako replikatora wzrostu, aw przemyśle pomarańczowym jest szeroko stosowany na pomarańczach Clementine Mandarin. Pozostawione same sobie, pomarańcze te mogą zapylać się krzyżowo z innymi szczepami i wytwarzać bezużyteczne nasiona. Stosowanie kwasu giberelinowego do tych kwiatów pomarańczy zachęca ich do produkcji owoców bez nasion.
W podziale na najbardziej podstawowe działanie, kwas giberelinowy wpływa na wzrost roślin, zwiększając wzrost komórek i wydłużanie komórek. Łodygi rośliny rosną dłużej, a system korzeniowy jest bardziej wyraźny, z których oba są wynikiem wydłużenia komórek. Wzrost wzrostu komórek potwierdzają większe liście rośliny.