Grasshoppers mają niesamowicie mocne nogi, które pozwalają im skakać na duże odległości w obliczu niebezpieczeństwa. Skakanie po koniach polnych to odpowiednik człowieka skaczącego na odległość boiska piłkarskiego lub więcej.
Skacząc, koniki polne najpierw zginają tylne nogi w stawie kolanowym, zaciskając duże mięśnie zginaczy. Ich kolana zawierają unikalny kawałek naskórka, który działa jak sprężyna, uwalniając duże ilości zmagazynowanej energii. Rozluźniając mięśnie nóg, koniki polowe są katapultowane w powietrzu, najlepiej usuwając je z drogi. Większość pasikoników ma skrzydła i jest zdolna do latania, więc ich umiejętności skokowe pomagają im szybko startować.
Grasshoppers również wykorzystują swoje nogi, aby przyciągnąć potencjalnych partnerów dzięki zalotom. Większość koników polnych pociera swoją tylną nogą o przednią część, tworząc dźwięki - akt zwany stridulacją. Po skojarzeniu z samicami, niektóre koniki polne jeżdżą na plecach przez dzień lub dłużej, aby zapobiec ich kojarzeniu z innymi potencjalnymi partnerami.
Naukowcy uważają, że koniki polne plują brązowym płynem, aby odeprzeć drapieżniki jako środek samoobrony. Ze względu na swój związek z niszczeniem upraw tytoniu, odstraszający płyn został nazwany "sokiem tytoniowym" ze względu na brązowy, podobny do tytoniu kolor. Nie ma jednak dowodu, że ciecz jest w jakikolwiek sposób powiązana z uprawą tytoniu.
