Temperatura w zamrażarce powinna być ustawiona na 0 stopni Fahrenheita. Ta temperatura zatrzymuje wzrost bakterii i zachowuje wartość odżywczą żywności.
Żywność, która nie jest przechowywana we właściwej temperaturze, grozi psuciem. Zepsute jedzenie może powodować wiele problemów zdrowotnych. Chociaż przechowywanie żywności w głębokiej zamrażarce w odpowiedniej temperaturze może zatrzymać wzrost bakterii, może nie powstrzymać degradacji jakości żywności. Oparzenia w zamrażarce często występują, gdy żywność jest przechowywana zbyt długo. Chociaż oparzenia zamrażarką nie powodują choroby, może to wpłynąć na smak jedzenia.
