Wiewiórki korzystają z diety, która składa się z owoców, nasion, jagód, ziaren i owadów. Cała żywność, którą wiewiórki jedzą można znaleźć w ich naturalnym środowisku leśnym.
Wiewiórki to hibernujące zwierzęta. Przechowują żywność do użytku podczas długich miesięcy hibernacji. Duża ilość jedzenia może być zebrana i przyniesiona z powrotem do gniazda w wielkogabarytowych woreczkach do przechowywania wiewiórek, umieszczonych w ich policzkach.
Małe zwierzę, które należy do rodziny wiewiórek, gromadzi żywność, która już spadła na ziemię. Bieganie pod krzakami i krzewami, z których pochodzi żywność, sprawia, że wiewiórki są dobrze ukryte przed drapieżnikami, gdy szukają pożywienia.