Przepiórki niemowlęcia jedzą nasiona, orzechy, owoce, ziarna, jagody i inne materiały roślinne. Jedzą także jaszczurki, ślimaki, robaki, chrząszcze, gąsienice i pająki. Pisklęta niektórych gatunków, takie jak przepiórki górskie, jedzą więcej owadów niż dorośli.
W przeciwieństwie do innych nowonarodzonych piskląt, pisklęta przepiórcze są przedwcześnie urodzone lub rodzą się w stanie zaawansowanym. Wylęgają się pokryci puchem, a niektórzy już mają swoje pierwsze prawdziwe pióra. Wkrótce mogą biegać i znaleźć własne jedzenie w towarzystwie swoich rodziców i innych dorosłych. Często są gotowi do lotu w ciągu dwóch tygodni od urodzenia, a swoje rodzinne rodziny opuszczają po około czterech miesiącach.
