Palnik Bunsena jest używany w laboratorium do podgrzewania substancji podczas eksperymentu. Palnik Bunsena to mały palnik gazowy, który wykorzystuje regulowany płomień. Płomień reguluje się zwiększając lub zmniejszając ilość gazu i powietrza, które wpływają do pionowej metalowej rury.
Palniki Bunsena mogą wytwarzać umiarkowane do wysokiej temperatury. Te urządzenia grzewcze służą do podgrzewania cieczy w zlewkach, kolbach i probówkach. Chociaż podstawowa funkcja palnika Bunsena używana jest do podgrzewania substancji podczas eksperymentów chemicznych, to urządzenie grzewcze służy również do przeprowadzenia prostej analizy chemicznej zwanej testem płomienia. Niektóre pierwiastki, głównie metale, emitują określony kolor światła po ogrzaniu płomieniem palnika Bunsena.
