Rosomaki są potężnymi myśliwymi i padlinożercami, żywiącymi się głównie na małych i średnich ssakach. Do ziaren w ich diecie należą bobry, gryzonie, króliki, małe niedźwiedzie i owce. Żywią się również martwymi ciałami dużych ssaków, takich jak łosie i karibu.
Latem rosomaki jedzą jagody i owoce oprócz regularnej diety. W razie potrzeby jedzą ptaki, jaja ptasie i larwy owadów. Rosomaki polują na łatwe do ataku zwierzęta, takie jak ssaki, uwięzione zwierzęta i zwierzęta osłabione zimą. Znaczna część ich diety to martwe, rozkładające się mięso. Często jedzą resztki zabójstwa innego drapieżnika, albo biorą je wprost. Powszechnie je ucztuje na resztkach pozostawionych przez wilki. Z tego powodu malejące populacje wilków wpływają bezpośrednio na nawyki żywieniowe rosomaków.
Rosomaki są znane z żarłocznego stylu jedzenia, który według naukowców przypisuje się braku jedzenia w zimie. Mają ostre pazury i mocną szczękę, która potrafi żuć nawet zęby i kości swojej ofiary. Ich przenikliwy węch pozwala im pokonywać padlinę pochowaną nawet na 20 stóp śniegu. Wolverines spać w ciągu dnia i polować i paszy sam w nocy.
