Guma może być śmiertelna dla psów podczas jedzenia. Wiele marek gum zawiera ksylitol, sztuczny środek słodzący, który jest toksyczny dla psów. Ksylitol powoduje obniżenie poziomu cukru we krwi psa do krytycznego poziomu.
Kiedy ksylitol wchodzi do układu psa, prowokuje nagłą i masową produkcję insuliny. To obniża poziom glukozy we krwi psa i może powodować napady padaczkowe i niewydolność wątroby. Objawy te występują od 30 minut do 12 godzin po spożyciu ksylitolu. Dawka 50 miligramów na kilogram masy ciała psa wystarcza, aby wywołać niepożądaną reakcję. Według VCA Animal Hospitals, ksylitol jest 100 razy bardziej toksyczny dla psów niż czekolada. Ksylitol jest powszechnym składnikiem zarówno gumy bezcukrowej, jak i zwykłej.
