Byki pitowe AKC to pit bull, który ma papiery certyfikowane przez American Kennel Club. Pit bull z papierami z certyfikatem AKC oznacza po prostu, że klub zarejestrował rodziców pitbulla , a zwierzę, o którym mowa, jest określonej rasy.
Własność papierów AKC jest korzystna dla wielu ras w Stanach Zjednoczonych. Posiadanie tych dokumentów oznacza, że właściciel jest pewien, że zakupione zwierzę jest legalnym potomstwem swoich rodziców. Ponadto, dokumenty AKC dają właścicielowi możliwość wejścia do zwierzęcia w pewnych specyficznych dla rasy wydarzeniach AKC, takich jak pokazy i konkursy zwinności.