Ceny różnią się w przypadku lalek Cabbage Patch Kids w zależności od rodzaju lalki i roku jej wykonania. Według serwisu Cabbage Patch Kids ceny wahają się od 10,00 $ do 1000 $, a klasyczne roczniki lalek zaczynają się od 200 $.
Klasyczne, klasyczne lalki zostały wykonane przez lokalnego artystę z Cleveland w stanie Georgia. Te ręcznie szyte i ręcznie malowane lalki stały się ogólnodostępne w 1983 roku i stały się natychmiastowym hitem. Od tego czasu było wiele odmian lalek. Ekskluzywne modele mają głowice winylowe, korpusy tkanin i włosy przędzy w różnych kolorach. Było też kilka lalek kolekcjonerskich wykonanych z porcelany.
Większość strojów na kapustę dla dzieci jest całkowicie zdejmowana i zawiera specjalne dokumenty adopcyjne. Kupujący może również zmienić nazwę swoich dzieci, zmienić datę urodzenia i dostosować swoje akty urodzenia.