Największa komórka to jajo strusia. Jajo strusie waży od 3 1/2 do 5 funtów i ma około 6 cali długości i 5 cali szerokości. Powłoka jest biała i błyszcząca.
Pomimo dużego rozmiaru jaja, jajo strusia jest najmniejsze w stosunku do wielkości ptaka. Samica strusia może mieć ponad 6 stóp wzrostu i ważyć 220 funtów. W niektórych społecznościach strusich jaja kilku samic są układane we wspólnym gnieździe. Ojciec inkubuje je w nocy, a samica alfa inkubuje je w ciągu dnia.