Owczarki niemiecko-niemieckie, odmiana owczarka niemieckiego, zostały wyhodowane w NRD w okresie separacji kraju od 1945 r. do 1990 r. Psy są charakterystyczne dla rodzaju ciała, zakresu koloru i ogólnego temperamentu.
Podczas gdy pasterze ze Wschodu i Zachodu mają bardzo podobny wygląd, profesjonalni hodowcy mogą ogólnie odróżnić. Owczarki wschodnioniemieckie mają raczej pochyłe ciało, większe głowy, szczuplejsze budowy i ciemniejszą pigmentację.
Owczarki niemieckie wyhodowane na Zachodzie podczas separacji w kraju są powszechnie uważane za wyhodowane bardziej z powodu wyglądu i występów na pokazach niż dla temperamentu. Z drugiej strony, osoby wyhodowane na Wschodzie komunistycznym w tym czasie były hodowane bardziej ze względu na etykę pracy i zdolność rozumienia poleceń niż wyglądu. Owczarki zachodnioniemieckie na ogół wyglądają bardziej przyjemnie, ale pasterze wschodnioniemieccy częściej próbują wykonać powierzone im zadanie, nawet jeśli nie mają pewności co do szczegółów.
Wschodnioniemieckie rasy są czasami nazywane DDR, skrót od Deutsche Demokratische Republik, formalna nazwa Niemiec Wschodnich. Owczarki niemieckie z Czechosłowacji są bardzo podobne do ras DDR, ponieważ oba kraje pracowały razem i w międzyczasie krzyżowały swoje psy.