Informacje o temperaturze topnienia złota wynoszą 1064,43 stopni Celsjusza. Temperatura topnienia ciała stałego to temperatura, w której staje się cieczą. Temperatura wrzenia złota wynosi 2 807 stopni Celsjusza.
Temperatura topnienia tego elementu jest wartością przypisaną, używaną do kalibracji zarówno w International Temperature Scale, jak i International Practical Temperature Scale. Międzynarodowa Skala Temperatury opiera się na skali Celsjusza. Jego przypisane wartości obejmują punkt lodowy, punkt pary i temperaturę topnienia antymonu, złota i srebra wraz z punktami wrzenia tlenu i siarki. Międzynarodowa Praktyczna Skala Temperatury, po raz pierwszy ustanowiona w 1968 roku, ma 16 przypisanych wartości do celów kalibracji, w tym temperaturę topnienia złota.