Zimne pustynie to pustynie, w których występują niskie temperatury i długie zimy. Występują w Arktyce, Antarktyce i Grenlandii, a także nad liniami drzew w pasmach górskich. Średnia temperatura wynosi od 28 do 39 stopni Fahrenheita zimą i 70 do 79 stopni w lecie.
Zimne pustynie mają zazwyczaj wyższy poziom opadów niż gorące pustynie, a opady śniegu są powszechne w zimie. Średnie roczne opady wynoszą od 6 do 10 cali, ale mogą wynosić zaledwie 3,5 cala i 18 cali. Roślinność jest rozproszona z powodu niskiej jakości gleby, a rośliny mają tendencję do występowania iglastych liści, które zmniejszają utratę wody. Do rdzennych zwierząt należą: kobrę, szczury kangur, myszy kieszonkowe i lisy.
