Wprowadzanie zmian w diecie wpływa na hiperlipidemię i jest to pierwszy krok w radzeniu sobie z chorobą, stwierdza MedlinePlus. Zwykle pacjent wprowadza zmiany w diecie, zanim lekarz zasugeruje leki. Zmiany polegają na ograniczeniu ilości rafinowanego cukru i tłuszczów nasyconych.
Posiadanie zdrowej diety i regularne ćwiczenia są pierwszymi krokami w zmniejszaniu wysokiego cholesterolu, stwierdza American Heart Association. Jedzenie diety bogatej w błonnik pomaga w obniżeniu poziomu cholesterolu. Konieczne jest ograniczenie kurczaków, wieprzowiny, jagnięciny i wołowiny - mówi MedlinePlus. Pacjenci powinni zastąpić pełnotłuste produkty niskotłuszczowymi produktami mleczarskimi. Unikanie narządów i żółtek jaj pomaga zmniejszyć spożycie cholesterolu.