Według ASPCA, rośliny juki nie są trujące dla ludzi, ale zawierają związki, które czynią je toksycznymi dla koni, kotów i psów. Toksyczne związki nazywane są saponinami.
Oznaki i objawy zwierzęcia, które spożyło roślinę jukki mogą obejmować nadmierne ślinotok, wymioty, osłabienie, brak koordynacji, rozszerzone źrenice kotów, depresję i biegunkę. Roślina ma bardzo gorzki smak, co generalnie sprawia, że jest niesmaczny dla zwierząt domowych, ale roślina jest bardziej niebezpieczna dla zwierząt wypasanych przewlekle i jedzących wokół jukki. Jest mało prawdopodobne, by zwierzę domowe tolerowało zjedzenie wystarczającej ilości jukki, aby cierpiało na stan zagrażający życiu.
