Anakonda i inne duże dusicielki są na tyle duże i agresywne, że zabijają i jedzą dorosłego człowieka przez uduszenie lub zwężenie, miażdżąc życie od swojej ofiary, a następnie połykając ją w całości. Anakondy jako małe o długości 13 stóp są wystarczająco duże, aby jeść ludzi w całości, a nawet żerować na zwierzętach, które są znacznie większe i bardziej niebezpieczne.
Ludzie często nie kontaktują się z dużymi wężami z powodu wzajemnie wykluczających się siedlisk, ale istnieje wiele zapisów ataków węża i drapieżnictwa. Ludzkie wkroczenie na terytorium węża może prowadzić do brutalnych spotkań między tymi dwoma gatunkami.
Węże będą atakować najchętniej, gdy będą potrzebować żywienia. Węże odpoczywają przez długie okresy między polowaniem a karmieniem i mogą zachowywać się śmiało lub lekkomyślnie w swoich wzorcach łowieckich, jeśli zbyt długo nie utrzymają się, prowadząc do ataku nawet na silne i mobilne organizmy, takie jak ludzie, które postrzegają jako zagrożenia.
Węże są niezwykle silne, a dorosła anakonda jest zbyt potężna, by nawet zdrowy człowiek mógł odeprzeć atak. Ich umięśnione ciała pozwalają im otoczyć i zmiażdżyć zdobycz w procesie zwanym zwężeniem, wyciskając oddech z ofiary, tak aby nie mógł walczyć z powrotem ani uciec.
