Czym jest Sudan IV?

Sudan IV jest czerwonawo-brązowym rozpuszczalnym w tłuszczach barwnikiem chemicznym stosowanym w celach badawczych do barwienia trójglicerydów i lipidów w zamrożonych próbkach parafiny. Sudan IV należy do grupy znanych jako lizochromy, podobnie jak Sudan III, Oil Red O, Sudan Black B, wszystkie używane do barwienia Sudanu.

Oil Red O jest o wiele bardziej popularny niż Sudan IV w celach badawczych, ponieważ Oil Red O wytwarza jaśniejsze czerwone zabarwienie w porównaniu do bardziej pomarańczowego koloru z Sudanu IV. Sudan IV ma jednak wiele zastosowań przemysłowych, w tym jako barwnik do olejów, smarów, tłuszczów, paliw i wosków.

Jest stosowany w Wielkiej Brytanii jako barwnik do oleju opałowego o obniżonej wartości podatku, dlatego też czasami określa się go jako "podatek od oleju". Podobnie, Sudan III jest używany w Stanach Zjednoczonych w celu rozróżnienia między samochodowym olejem napędowym a niskotemisyjnym olejem opałowym. Amerykańska Agencja Ochrony Środowiska używa również Sudanu III jako barwnika w paliwach niż siarki o wyższej niż średnia zawartości.

Sudan IV i pozostałe lochochromy są również klasyfikowane przez Międzynarodową Agencję Badań nad Rakiem jako substancje rakotwórcze klasy 3. Wiadomo, że te barwniki mogą powodować poważne długotrwałe skutki na ciele i nie mogą być stosowane jako barwniki spożywcze.