Wiewiórki żyją w zimowych norach w miesiącach zimowych, które można znaleźć pod ziemią lub w wydrążonych drzewach. W przeciwieństwie do wielu gryzoni, wiewiórki nie zimują w zimie, ale utrzymują swoją aktywność na minimalnym poziomie żyjąc z zapasów tłuszczu.
Wiewiórki można zazwyczaj zobaczyć w poszukiwaniu pożywienia podczas zimy, o ile temperatura nie jest niższa niż 30 stopni Celsjusza i nie pada śnieg ani nie pada. Wiewiórki polegają także na zbiorze żywności przechowywanej w pamięci podręcznej w okresie zimowym. Jeśli wystarczająco dużo jedzenia nie zostanie zmagazynowane na zimę, a wiewiórka straci swoją żywą warstwę izolacji tłuszczowej, generalnie nie będzie w stanie przetrwać zimy.
