Ciało ludzkie zawiera aż dziewięć gruczołów bez kanału i pięć gruczołów przewodowych, w zależności od płci i fizjologii. Te 14 głównych gruczołów są niezbędne do przeprowadzenia szerokiego zakresu kluczowych procesów biologicznych.
Gruczoły znajdujące się w ludzkim ciele są odpowiedzialne za wszystko, począwszy od umożliwienia matkom karmienia piersią młodych po zapewnienie skuteczniejszej regulacji temperatury ciała. Według University of Cincinnati, układ hormonalny organizmu jest odpowiedzialny za regulację hormonów, zarządzanie poziomem glukozy we krwi oraz ochronę narządów i tkanek przed zewnętrznymi patogenami poprzez zapewnienie skutecznej odpowiedzi immunologicznej na wirusy i bakterie.