Istnieje wiele różnych gatunków tukanów; Największy z nich, Toco Tukan, ma 20-letnią długość życia w środowisku naturalnym. Większość uwięzionych gatunków tukana ma żywotność około 25 lat. Najstarszy jeniec Toco miał 26 lat.
Tukany są tropikalnymi ptakami z rodziny Ramphastidae i średnio żyją krócej na wolności niż w niewoli. Mniejsze ptaki mają krótszy okres życia. Tukany z kanałami mają żywotność około 20 lat. Czerwony tukan ma oczekiwaną długość życia 15 lat. Najmniejsza z tej grupy żyje zaledwie około 12 lat.