Wszystkie odmiany barwne Oscar, wliczając albinos, osiągają maksymalną wielkość dorosłego człowieka od 12 do 18 cali. Mogą osiągnąć wagę do 3,5 funta i wymagają dużego akwarium, aby pomieścić ich wielkość i zachowania terytorialne.
Oscary są również znane jako pielęgnice aksamitne, tygrysy tygrysie lub pielęgnice marmurkowe ze względu na ich zróżnicowane wzorce kolorystyczne, takie jak czarny, czerwony, albinos, leucystic i ksantystyczny. Są one również znane pod nazwą Astronotus ocellatus. Oscarami są pielęgnice z Ameryki Południowej, które znajdują się na całym świecie w handlu akwarystycznym, szczególnie w Stanach Zjednoczonych. Są one powszechnie sprzedawane na żywność w ich rodzinnej Ameryce Południowej.