Grupa wołów jest nazywana jarzmem. Woły są często używane w zespołach i sprzężone w uprzęży do ciągnięcia ciężkich ładunków. Wołami roboczymi są zwykle mężczyźni kastrowani, ponieważ woły nie są tak agresywne jak byki.
Trening rozpoczyna się w młodym wieku, ponieważ woły muszą uczyć się słownych poleceń do zatrzymania i odejścia, a także w lewo, w prawo i do tyłu. Woły są również przeszkoleni do reagowania na polecenia wydawane przez długi biegun przez ich mistrza lub teamster. Aż 10 zespołów wołów można sprząc do jednego wagonu, jeśli ładunek jest wyjątkowo ciężki.
