Środek kwiatu składa się z żeńskich narządów rozrodczych - stygmatyzacji, stylu i jednego lub więcej jaj. Jajnik znajduje się u podstawy kwiatu.
Z jajnika rozciąga się styl, który jest strukturą cylindryczną. Na szczycie stylu jest stygmatyzacja, która jest powierzchnią podatną na pyłki. Napiętnowanie kwiatów może przybierać różne formy, a większość stygmatów ma pomagać w pułapkowaniu pyłku. Męskie części kwiatów zawierają jeden lub więcej pręcików. Każdy pręcik składa się z parowanych pylników na łodydze lub filamentu.