Płeć męskiego i żeńskiego niebieskiego suma może być określona przez charakterystyczne garby, które pojawiają się na plecach samców między płetwami grzbietowymi a głową. Samice są bardziej opływowe i mogą dosięgnąć każdego rozmiar, ale samce zaczynają rozwijać te charakterystyczne garby, gdy osiągną 10 funtów. Samce mają również bardziej zaokrąglone głowy.
Chociaż niebieski sum osiąga nawet 150 funtów, a maksymalna długość wynosi 5,4 stopy, to przeciętnie są one bliższe 20 do 40 funtów. Ich grzbiety i górne boki są jasnoniebieskie, oliwkowe lub szare z białymi podbródkami. Ich płetwy są czarne. Samce i samce budują gniazdo dla swoich jaj, wspólnie opiekując się nimi, dopóki młode nie mają od 2 do 4 cali długości. Dorośli jedzą jętki, raki, małże i inne ryby, a nieletni jedzą zooplankton. Często w Ameryce Północnej, niebieski sum można znaleźć w Mississippi, Missouri, Ohio, Meksyku i części Gwatemali na głębokości do 164 stóp. Niebieski sum karmi się głównie w nocy. Niebieski sum jest czasem mylony z sumem kanału, ale można go odróżnić od prostej krawędzi płetwy odbytowej, w przeciwieństwie do wypukłej krawędzi kanału.
