Wiele kotów uwielbia oliwki, ponieważ zawierają one związki znane jako izoprenoidy, które są chemicznie podobne do aktywnego składnika w kocimiętce. Izoprenoidy występują głównie w papryczkach i różnych odmianach zielonych oliwek, takich jak Kalamatas.
Izoprenoidy występujące w oliwkach są strukturalnie podobne do neptetalaktonu monoterpenów metylocyklopentanu, substancji czynnej w kocimiętce. Ta substancja chemiczna wiąże się z receptorami w organie wklęsłym kota, w którym również działa kocimiętka. Koty, podobnie jak większość innych zwierząt oprócz ludzi, wykorzystują przede wszystkim narządy wozowo-nosowe do wykrywania feromonów. Przyjemny wpływ na receptory zapewnia miłośnikom kotów zarówno kocimiętkę, jak i niektóre rodzaje oliwek. Normalnie zarezerwowane koty mogą wykazywać zachowanie pozagrupowe, takie jak krzyki lub błaganie, w konfrontacji z oliwkami; jednak przyjemne skutki wynikające ze spożywania oliwek mogą nie mieć wpływu na wszystkie koty.
Badacz behawioralności i telewizji Cat Jackson Galaxy donosi, że spożywanie oliwek nie ma szkodliwego wpływu na koty, chociaż jedzenie ma niewielką wartość odżywczą dla kotów. Niektórzy właściciele zgłaszają biegunkę u kotów, które często spożywają oliwki. Chociaż oliwki są dopuszczalnym przysmakiem, gospodarz radiowy Tracie Hotchner sugeruje, że bardziej wzbogacającą metodą leczenia kotów jest umieszczanie liofilizowanych proteinowych przekąsek w dozowniku zabawek. Próba uwolnienia smakołyków zapewnia produktywną stymulację środowiska dla kotów.