Kwas cholinowy ma wzór chemiczny HCl. Każda cząsteczka tego związku ma jeden atom wodoru i jeden atom chloru. Kwas solwatowy jest alternatywną nazwą kwasu chlorowodorowego.
Kwas kanikowy jest wydzielany przez komórki okładzinowe w układzie trawiennym. Kwas służy do trawienia pokarmu w żołądku, który ma ochronną wyściółkę, która zapobiega szkodliwym działaniu kwaśnych substancji na delikatne tkanki. Ten kwas ma również kilka zastosowań przemysłowych. Kwas mozaikowy jest używany do przetwarzania skóry, produkcji żelatyny i polichlorku winylu, oczyszczania soli kuchennej, trawienia stali i rozpuszczania skał podczas procesu produkcji oleju. Jeśli odpowiednio rozcieńczony, kwas murowy jest również używany jako środek czyszczący w gospodarstwie domowym.
