Krowy domowe to gatunek Bos taurus, z rodziny Bovidae i podrodziny Bovinae. Są powszechne na całym świecie, w miejscach o odpowiednich terenach do wypasu. Są to duże zwierzęta o wadze od 147 do 1363 kg i wysokości od 49 do 52 cali.
Krowy żyją w grupach społecznych zwanych stadami, prowadzonych przez dominującego mężczyznę, który ma również wyłączne prawa do kojarzenia. Samce są większe niż samice, szczególnie w okolicach głowy i szyi. Zarówno samce, jak i samice mogą mieć rogi, które są puste w środku. Krowy łączą się przez cały rok, a ich okres ciąży wynosi dziewięć miesięcy.