Pojęcia elastycznego i nieelastycznego popytu są używane w ekonomii do opisu procesów zmian, a różnice między nimi są definiowane przez ilość zmian zachodzących w danym systemie. Obszary studiów ekonomicznych podaż i popyt wykorzystują te koncepcje.
Elastyczne zapotrzebowanie oznacza, że ilość lub ilość określonego produktu zmienia się w dużej mierze po zmianie ceny produktu, szczególnie gdy procent zmiany ilości żądanego produktu jest większy niż zmiana ceny. Nieelastyczny popyt oznacza, że ilość lub ilość określonego produktu zmienia się w niewielkim stopniu, gdy zmienia się cena produktu, szczególnie gdy procent zmiany ilości żądanego produktu jest mniejszy niż zmiana ceny. Elastyczność i nieelastyczność odnoszą się do wielkości zmian w systemie.
Elastyczny i nieelastyczny popyt mierzony jest jako procent zmiany popytu na coś podzielony przez procent zmiany ceny. Podobnie elastyczna i nieelastyczna dostawa mierzona jest jako procent zmiany podaży czegoś podzielonego przez procent zmiany ceny. Elastyczność zapisuje się jako liczby ujemne, ponieważ krzywe popytu są zawsze ujemne.