Rasą psa w filmie "Beethoven" był Saint Bernard. Psy Saint Bernard są dużymi rasami psów, które są potężne, ale także życzliwe i łagodne. Podczas gdy ich płaszcze mają pewne różnice w zabarwieniu, pies w "Beethoven" był biały z brązowymi znaczeniami.
Psy Saint Bernard były pierwotnie hodowane na ratunek w Alpach Szwajcarskich i Alpach włoskich. Ich wielkość i inteligencja sprawiają, że są to dobre alpejskie psy ratownicze, które potrafią podróżować po śniegu przez wiele kilometrów, niezależnie od głębokości. Wielkość rasy jest często onieśmielająca, ale są to łagodne i troskliwe psy, które świetnie radzą sobie z dziećmi. W filmie "Beethoven" postać psa przypomina prawdziwego świętego Bernarda; duży i niezgrabny, ale sympatyczny i cierpliwy. Święci Bernardyni nie tolerują ciepła, ale świetnie sobie radzą w chłodne dni.
