Myszy wykazują szeroki zakres adaptacji fizycznych i behawioralnych, w zależności od ich środowiska. Niektóre przykłady to grubsze warstwy dla zimnej pogody i zmiany koloru powłoki, aby wtopić się w otoczenie.
Myszy szukają bezpiecznych gniazd, ponieważ mają bardzo krótki okres życia, kiedy są narażone na działanie elementów żyjących w naturze. Doprowadziło to do kilku adaptacji do przeżycia, takich jak preferencja do zamieszkiwania w budynkach i uzyskania zdolności do reprodukcji bardzo szybko po urodzeniu.
Myszy mogą także bardzo szybko zmieniać niektóre cechy fizyczne, gdy zmuszone są do zamieszkiwania w nowych środowiskach. Rosną grubsze płaszcze, gdy mieszkają na zewnątrz w zimnym otoczeniu. Bardzo szybko zmieniła się także zdolność zmiany koloru sierści przez mysz z kieszonkowymi kamieniami, która musi szybko zmieniać kolory sierści po erupcjach wulkanu, aby uniknąć kontaktu z drapieżnikami.
Myszy łatwo dostosowują swoją dietę do tego, co jest dostępne w okolicy. Myszy żyjące w lasach polują na owady, myszy polowe jedzą ziarna i nasiona, a myszy, które zamieszkują ludzkie mieszkania, jedzą prawie każdy pokarm, do którego mogą dotrzeć, ale szczególnie lubią żywność o dużej zawartości tłuszczu.
Myszom z jelenia wykazano również przystosowanie do dużych wysokości poprzez zmiany w składzie krwi i dietetyczną preferencję dla węglowodanów.
