Słownik fotograficzny wymienia żółtko jaja jako jedyną część ciała zaczynającą się od "y" Nie ma części ludzkiej anatomii, która zaczyna się od litery "y."
Żółtko ma żółtą barwę i jest częścią jaja, które odżywia zarodek w miarę rozwoju. U zwierząt niehodowanych, żółtko jest częścią komórki jajowej. Żółtko jest również nazywane deutoplazmą i stanowi około 43 procent białka, które embrion otrzymuje w łonie matki. Kumulują się podczas oogenezy.
Inne organizmy, takie jak glony, produkują zasoby przypominające żółtko w swoich żeńskich gametach.