Według artykułów rodzinnych, niektóre produkty, które nie zawierają węglowodanów, obejmują naturalnie występujące mięsa, oleje, tłuszcze zwierzęce i sól. Masło jest jedynym produktem mleczarskim, który nie zawiera żadnych węglowodanów. < /p>
Zakład Logiki Stosowanej wyjaśnia, że naturalnie występujące mięsa, takie jak wołowina, kurczak, indyk, kaczka, gęś i jagnię, nie zawierają węglowodanów. Mięso narządów, takie jak mózg, wątroba i nerki, jest wolne od węglowodanów, podobnie jak ryby, kraby, homary, krewetki, małże, małże, ostrygi i jaja. Przetworzone mięsa, takie jak bekon, szynka, kiełbasa i parówki, zawierają niewielkie ilości węglowodanów ze względu na mieszanki przypraw i roztwory dodawane do mięsa.
Według Zakład Logiki Stosowanej oleje z awokado, rzepaku, pestek winogron, oliwek, krokosza barwierskiego i innych warzyw i orzechów nie zawierają węglowodanów. Inne rodzaje olejów, które nie zawierają węglowodanów, to oleje rybne, smalec i inne formy tłuszczów zwierzęcych. Produkty mleczne, takie jak ciężkie śmietany i sery tłuszczowe, zawierają zazwyczaj bardzo mało węglowodanów.
Zakład Logiki Stosowanej stwierdza, że szukanie żywności zawierającej zero węglowodanów jest łatwe. Wystarczy uważne czytanie etykiet na opakowaniach produktów spożywczych. Przed rozpoczęciem diety bez węglowodanów ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem, ponieważ lekarze ostrzegają, że ten rodzaj diety może wywoływać niepożądane skutki zdrowotne.