Jedną z cech charakterystycznych roślin kwitnących lub roślin okrytozalążkowych jest to, że mają nasiona pokryte przez skrzynkę z nasionami. Wiele z nich rozmnaża się również poprzez zapylenie krzyżowe, które są przeprowadzane przez owady, ptaki lub wiatr.
Większość kwiatów rośnie na pojemnikach, które są powiększonymi częściami łodygi rośliny. Zwykle mają cztery zestawy części, zwane spiralami, w tym kielichem, koroną, pręcikami i słupkami.
Najbardziej zewnętrznym okółkiem jest kielich, który składa się z małych, podobnych do liści działek. Chronią one kwiat, gdy jest jeszcze w zarodku. Kiedy pączek się otwiera, sepale rozpościerają się i mogą nawet uschnąć i spaść. Korona jest zwykle wykonana z kolorowych płatków. Płatki te przyciągają owady i ptaki. Płatki występują w różnych postaciach i mogą przypominać tuby, pantofle, dzwonki lub trąbki.
Pręciki są męskimi narządami rozrodczymi rośliny kwitnącej. Może być tylko jeden pręcik, albo setki. Zwykle są oddzielne, ale w niektórych roślinach mogą się łączyć w filiżankę, tubę lub pierścień. Słupek jest żeńskim narządem rozrodczym. Znowu może być jeden lub wiele. Słupek składa się z piętna u góry; styl, długa rurka; i jajnik, który jest dołączony do stylu.
