Od 2014 r. informacje o wartości odżywczej dla Black Walnut Cafe można znaleźć na stronie MyFitnessPal. Ta strona internetowa nie jest powiązana z kawiarnią Black Walnut Cafe, ale zawiera informacje na temat kalorii, węglowodanów, tłuszczów i białek znalezione w kilku potrawach z Czarnej Walnut Cafe, w tym tacos z homarem, sałatka z kebabu i parmezan z kurczaka.
Osoby, które chcą dowiedzieć się więcej na temat wartości odżywczych czegokolwiek w menu Black Walnut Cafe, mogą skontaktować się bezpośrednio z firmą, korzystając z sekcji "Skontaktuj się z nami" na stronie internetowej firmy. Ewentualnie osoby zainteresowane informacjami żywieniowymi mogą bezpośrednio skontaktować się z lokalem Black Walnut Cafe.
Kilka lokali w Teksasie, Black Walnut Cafe to szybka, swobodna kawiarnia z ponad 100 artykułami w menu, począwszy od 2014 roku. Restauracja serwuje śniadania i lunche oraz szeroki wybór napojów. na temat używania wysokiej jakości składników.
Zgodnie z recenzją Black Walnut Cafe z 2014 roku restauracja oferuje dania takie jak szpinak i dip z karczochów, pieczony kalafior z sosem miso, sałatka z rukoli z krewetkami oraz homar i ser.
Od 2014 r. FDA zaproponowała ustawę o etykietowaniu żywności, która wymagałaby, aby wszystkie sieci z więcej niż 20 lokalizacjami zamieszczały informacje o wartości odżywczej w swoich menu.