W RumChata można robić różne drinki, w tym martini, koktajle i strzały. Można również przygotować gorące napoje, takie jak gorące czekoladki.
RumChata to kremowy likier z karaibskiego rumu, śmietanki mlecznej i szeregu innych składników, które nadają mu smak. To sprawia, że jest to uniwersalna baza do przygotowywania różnych napojów.
Należą do nich martini, takie jak Apple Pie Martini, które jest po części RumChata, jedna część Apple Pucker i dwie części wódki waniliowej. Istnieje również napój martini o nazwie Czekolada z nadzieniem Cherry Bomb. To dwie części RumChata, jedna część wódki czekoladowej i jedna część wódki wiśniowej.
Koktajle zawierają krem Bourbon, który składa się z trzech części RumChata i jednej części burbona. Podobną alternatywą jest Irish Breakfast, czyli jedna część RumChata i jedna część irlandzkiej whisky, najlepiej Jameson. Jest też RumChata Black Russian, który oferuje akcent na klasyczny koktajl Black Russian. Aby to zrobić, wymieszaj jedną część RumChata z jedną częścią Kahlua i jedną częścią wódki.
Strzały, które można zrobić za pomocą RumChata, to CinnaBomb, który powstaje przez zmieszanie jednej części RumChata i jednej części cynamonowej whisky. Inną opcją jest Pomarańczowy Bicz, który zawiera dwie części RumChata i połowę każdej z pomarańczowej wódki i bitej wódki.
Na koniec są przepisy na gorące napoje. Należą do nich Cappuccino RumChata, w której do kubka gorącej kawy dodawana jest kropla RumChaty (2 uncje) z odrobiną amaretto. RumChata Hot Chocolate jest bardzo podobna: dodaj 2 uncje RumChata do kubka gorącej czekolady.