Napoje RumChata są wytwarzane przez zmieszanie RumChata z innym preferowanym alkoholem i dowolnymi innymi mikserami lub składnikami, które chce wypić napój. Jeden przepis Rumchata, Orange Cream Chata, łączy dwie części Rumchata z jedną częścią Absolut Mandarin . Składniki są wstrząsane i wylewane na lód.
RumChata to uniwersalny kremowy napój alkoholowy, dlatego dobrze łączy się z różnymi napojami spirytusowymi i może stanowić dużą kombinację napojów. Każda partia RumChata jest zrobiona od podstaw i zawiera wysokiej klasy mieszankę karaibskiego rumu. RumChata dobrze łączy się z aromatami cynamonu, czekolady, pomarańczy i kawy.
Kawa mrożona RumChata łączy jedną część RumChata z trzema częściami kawy o temperaturze pokojowej pokrojonej w lód i wylana do wysokiej szklanki. Kolejną dobrą receptą RumChata na spróbowanie jest migdał kokosowy. Ten koktajl wykorzystuje jedną część RumChata, część rumu kokosowego i dwie części piwa korzennego podawane na lodzie.
RumChata może być również użyty do robienia zdjęć. Przepis na jeden strzał, Cinnamon Roll Shooter, składa się z czterech części RumChata i jednego kawałka lekkiego rumu przyprawionego z lodem i wlanego do kieliszka. Kolejny przepis na ujęcie, Muffin z jagodami, składa się z jednej części RumChata, jednej części sznapsa jagodowego, 1/2 części Frangelico i śmietany lub mleka do smaku. Składniki są wstrząsane lodem i odcedzone w kieliszku.