Pięć głównych zmysłów, jakie ludzie posiadają, to wzrok, słuch, smak, węch i dotyk. Pięć zmysłów jest częścią systemu sensorycznego ciała, który jest częścią układu nerwowego. Każdy główny zmysł jest połączony z określonym narządem w ciele: oczy dla wzroku, uszy dla słuchu, język dla smaku, nos dla zapachu i skóra dla dotykania.
Wszystkie zmysły w systemie zmysłowym współpracują ze sobą nieustannie, zbierając i przetwarzając informacje z ciała i środowiska zewnętrznego, zgodnie z Portalem Edukacji. Układ nerwowy przesyła tę informację do mózgu, który odpowiednio reaguje. Zmysł wzroku działa za pomocą oczu, aby zebrać obrazy światła, koloru i odległości, które układ nerwowy wysyła do mózgu, aby rozszyfrować to, co widzą oczy. Receptory na skórze wyczuwają wibracje wszystkiego, z czym ciało ma kontakt, co mózg interpretuje jako uczucie fizyczne.
Aby usłyszeć, błona bębenkowa w uszach zbiera fale dźwiękowe i wibracje, które są wysyłane do mózgu w celu odszyfrowania dźwięku. Smak to zmysł chemiczny, który wykorzystuje receptory na języku do wysyłania do mózgu sygnałów słodkich, słonych, kwaśnych lub gorzkich. Zapach to także sens chemiczny. Receptory w nosie wysyłają zapachy do mózgu, aby zinterpretować zapach. Według Fakty mózgowe, smak i zapach są ściśle powiązane, jeśli chodzi o interpretację smaku, ponieważ mózg wykorzystuje chemiczne receptory na języku i nosie w celu wykrycia aromatów.
