Reakcja zobojętniania łączy mocny kwas z mocną zasadą, tworząc neutralną sól i wodę. Proces ten jest również znany jako reakcja podwójnego przemieszczenia.
Reakcje zobojętniania zachodzą tylko w przypadku silnych kwasów i zasad. Słabe kwasy i zasady nie podlegają tym reakcjom. Ponieważ reakcje, które występują, są również reakcjami podwójnego przemieszczenia, kation z kwasu reaguje z anionem lub zasadą lub anion z kwasu reaguje z kationem zasady. Reakcje neutralizacji nie tworzą jonów widzów i nie tworzą żadnych innych produktów poza solą i wodą.