Okres szczytu kolczastego jeleni na całej Florydzie przypada na okres od października do grudnia. W zależności od szerokości geograficznej jelenie rasy Floridian mogą się hodować przez cały rok lub tylko jesienią i zimą, osiągając szczyt w hodowli aktywność na terenie całego stanu.
Północne hrabstwa Florydy, takie jak Nassau, mają koleiny, które zaczynają się w październiku. Wynika to z hodowli jeleni w północnych stanach, ponieważ hodowla jeleni jest powiązana ze skróceniem długości dnia, ponieważ jesień zmienia się w zimę. Jednak bardziej południowe szerokości geograficzne nie mają dramatycznych różnic w długości światła dziennego, zwanych także fotoperiodem. W związku z tym jelenie w południowej części kraju mogą się hodować przez cały rok. Chociaż fotoperiod ma mniejszy wpływ na ich rutynę, nawet południowa Floryda jelenie widzi szczyt aktywności latem i jesienią.
