Pierwsza kuchenka mikrofalowa została zbudowana w 1947 roku. Około roku 1946 Percy Spencer, pracując dla Raytheona, odkrył, że magnetron opracowany do dżemowych radarów podczas II wojny światowej również topił tabliczkę czekolady w swoim tylna kieszeń. Jądra kukurydzy były jednymi z pierwszych pokarmów, które Spencer przetestował, a kiedy się pojawiły, zaczął próbować podgrzać inne pokarmy za pomocą magnetronu.
Pierwsza kuchenka mikrofalowa była niepraktyczna do użytku domowego. Był tak duży jak lodówka i ważył ponad 750 funtów. Amana kupił Raytheon w 1965 roku i wyprodukował pierwszą kuchenkę mikrofalową z blatem, podobnie jak w dzisiejszych kuchniach w 1967 roku.
