Wodór jest uwalniany, gdy kwasy reagują z metalami. Innym produktem jest sól, związek jonowy. Wodór i sól kuchenna lub chlorek sodu wytwarza się, gdy kwas chlorowodorowy reaguje z czystym sodem.
Dwa jony wodoru łączą się tworząc H2 lub gazowy wodór, który zwykle jest postrzegany jako pęcherzyki w roztworze. Niektóre metale, takie jak potas i sód, reagują łatwo z najsłabszymi kwasami i czystą wodą, podczas gdy inne reagują tylko z silnymi kwasami. Niektóre metale, takie jak złoto, nie reagują w ogóle, chyba że są narażone na mieszankę kwasów.
Najwygodniejszym sposobem w laboratorium na wytwarzanie wodoru jest reakcja między metalem i kwasem. Inne sposoby wytwarzania wodoru to hydroliza wody i łączenie reaktywnych metali z wodą.
